Ta strona korzysta z plików cookie (ciasteczka). więcej informacji
 

 

 

Maceracja
 

Maceracja

Przeprowadzana na zimno ekstrakcja substancji smakowych bąd? aromatycznych z rozdrobnionych owoców, ziół i korzeni, przy użyciu 70-procentowego alkoholu (dla owoców świeżych) i ok. 50-procentowego alkoholu (dla owoców suszonych). Proces ten trwa do dwóch tygodni.

 

 

 

 

 

 
AlePycha.pl - Przepisy Kulinarne

Maceracja Słowniczek - Pyszne Przepisy Kulinarne w AlePycha!