Ta strona korzysta z plików cookie (ciasteczka). więcej informacji
 

 

 

Frytura
 

Frytura

Tłuszcz jadalny o dużej odporności na działanie wysokiej temperatury. Najczęściej są to oleje, smalec, łój wołowy (nigdy masło ani margaryna!) albo kombinacje tych tłuszczów. Frytury używa się głównie do głębokiego smażenia ciast (pączków, faworków, racuchów), frytek, mięsa i ryb. Tej samej frytury można użyć 2-3-krotnie, ale najzdrowiej jest do każdego smażenia używać świeżej.

 

 

 

 

 

 
AlePycha.pl - Przepisy Kulinarne

Frytura Słowniczek - Pyszne Przepisy Kulinarne w AlePycha!

 
Telewizory