|
|
 |
Inne dania główne » Szaszłyki z bakłażanem i cukinią
|
 |
 |
Szaszłyki z bakłażanem i cukinią
Przepis dodał(a): Kamila
[2007-07-16] |
| Oceń przepis. Oceniało 0 osób. |
| Ocena: |  | (0 pkt.) |
| Twoja ocena: (kliknij) |
| |
|
|
|
| Sposób przygotowania: |
Karkówkę pokroić na kawałki o długości 3 cm i grubości 1 cm.
Obraną cebulę pokroić w kostkę, obrany czosnek posypać solą i rozgnieść.
Wszystkie składniki wymieszać z sosem sojowym, ziołami i olejem.
Mięso zalać marynatą i wstawić do lodówki.
Warzywa opłukać, osuszyć i pokroić tak, jak karkówkę, po czym osuszyć na papierowych serwetkach.
Cebule obrać, większe z nich przekroić na pół.
Karkówkę osaczyć na sicie.
Warzywa wymieszać z marynatą, aby były jednakowo zwilżone.
W razie potrzeby dodać trochę oleju.
Wszystkie składniki nakłuć na szpadki do szaszłyków i grillować, pozostawiając 12-centymetrowe odstępy między szaszłykami.
W razie potrzeby należy je obracać. |
|
|
|
| Składniki: |
600 g wieprzowej karkówki
1 cebula
2 ząbki czosnku
łyżeczka soli
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki tymianku
1/4 łyżeczki rozmarynu
2 łyżki siekanej natki pietruszki
6 łyżek oleju sezamowego z przyprawami
1 bakłażan
1 pomidor
1 cukinia
1 papryka
4 małe cebule |
|
| Uwagi: |
| brak |
|
Szaszłyki z bakłażanem i cukinią |
|
|
| Szaszłyki z bakłażanem i cukinią - opinie: |
 |
Opinie o Szaszłyki z bakłażanem i cukinią |
| |
 |
Brak opinii. |
|
|
|
|
| Zasady dodawania opinii |
Opinie o potrawach są moderowane.
Opinie nie będą wyświetlone jeżeli:
- zawierają nielogiczne treści niezwiązane z potrawą, przepisem
- zawierąja wulgaryzmy, lub obrażają inne osoby lub instytucje
- zawierają reklamę tekstową lub są treścią ogłoszenia
- zawierają dane osobowe i teleadresowe
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
Ciasta
