|
|
 |
Inne dania główne » Sajgonki z mięsem
|
 |
 |
Sajgonki z mięsem
Przepis dodał(a): Jola
[2007-07-25] |
| Oceń przepis. Oceniało 9 osób. |
| Ocena: |  | (2.8 pkt.) |
| Twoja ocena: (kliknij) |
| |
|
|
|
| Sposób przygotowania: |
Makaron sojowy przygotować według przepisu na opakowaniu, odstawić.
Cebulę i czosnek obrać, posiekać.
Seler naciowy opłukać, pokroić na małe kawałki.
Pieczarki oczyścić, umyć, drobno pokroić.
Pomidory sparzyć, obrać, pociąć na niewielkie kawałki.
W woku lub głębokiej patelni rozgrzać mocno kilka łyżek oleju, wrzucić rozdrobnioną cebulę, czosnek, seler, pieczarki i pomidory.
Oprószyć imbirem.
Mieszając, podsmażyć na brązowo.
Dodać mielone mięso, smażyć, aż będzie sypkie.
Podlać sosem sojowym, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Mieszając, smażyć, aż cały płyn odparuje.
Makaron pokroić i wymieszać w woku z masą warzywno-mięsną.
Na każdy naleśnik ryżowy wyłożyć porcję masy i zwinąć go.
Następnie posmarować naleśnik rozmąconym białkiem.
W woku rozgrzać olej, włożyć sajgonki i smażyć, aż ciasto stanie się złote i chrupiące.
Gotowe osączyć na kuchennym ręczniku papierowym.
Podawać z sosem słodko-kwaśnym. |
|
|
|
| Składniki: |
3 dag makaronu sojowego,
cebula,
ząbek czosnku,
2 łodygi selera naciowego,
5 dag pieczarek,
2 małe pomidory,
20 dag mielonej wołowiny,
3 łyżki sosu sojowego,
12 naleśników ryżowych,
białko,
pieprz cayenne,
imbir,
olej do smażenia |
|
| Uwagi: |
| brak |
|
Sajgonki z mięsem |
|
|
| Sajgonki z mięsem - opinie: |
 |
Opinie o Sajgonki z mięsem |
| |
 |
Brak opinii. |
|
|
|
|
| Zasady dodawania opinii |
Opinie o potrawach są moderowane.
Opinie nie będą wyświetlone jeżeli:
- zawierają nielogiczne treści niezwiązane z potrawą, przepisem
- zawierąja wulgaryzmy, lub obrażają inne osoby lub instytucje
- zawierają reklamę tekstową lub są treścią ogłoszenia
- zawierają dane osobowe i teleadresowe
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
Ciasta
