|
|
 |
Drób » Kurczak w sosie grzybowym
|
 |
 |
Kurczak w sosie grzybowym
Przepis dodał(a): Zosia
[2007-07-19] |
| Oceń przepis. Oceniało 83 osób. |
| Ocena: |  | (1.9 pkt.) |
| Twoja ocena: (kliknij) |
| |
|
|
|
| Sposób przygotowania: |
Grzyby suszone zalewam wodą, odstawiam na noc (można je wcześniej trochę rozkruszyć, tak aby nie były za duże).
Nastepnie gotuję je, aż będą miękkie, dodając kostkę wołową.
Na osobnej patelni podsmażam na maśle pokrojone w plasterki pieczarki z pokrojoną cebulą.
Dodaję je do ugotowanych grzybów, gotuję.
Na samym końcu dodaję trochę mąki ziemniaczanej zmieszanej ze śmietanką (mąki dodaje się więcej lub mniej w zależności od tego, jakie ma być gęste).
Filety z kurczaka kroję w kawałki, solę, pieprzę i obsypuję jarzynką.
Smażę na oleju kilka minut.
Wykładam na talerz i polewam sosem. |
|
|
|
| Składniki: |
Podwójna pierś kurczaka,
pieczarki,
grzyby suszone,
cebula,
kostka wołowa,
mąka ziemniaczana,
śmietanka kremowa,
sól,
pieprz,
masło,
jarzynka. |
|
| Uwagi: |
| brak |
|
Kurczak w sosie grzybowym |
|
|
| Kurczak w sosie grzybowym - opinie: |
 |
Opinie o Kurczak w sosie grzybowym |
| |
 |
martyna [2007-10-10 13:15]
uważam że powinnaś dodać proporcje na określoną ilość osób :) pozdrawiam
|
|
|
|
|
| Zasady dodawania opinii |
Opinie o potrawach są moderowane.
Opinie nie będą wyświetlone jeżeli:
- zawierają nielogiczne treści niezwiązane z potrawą, przepisem
- zawierąja wulgaryzmy, lub obrażają inne osoby lub instytucje
- zawierają reklamę tekstową lub są treścią ogłoszenia
- zawierają dane osobowe i teleadresowe
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
Ciasta
