|
|
 |
Ciasta Drożdżowe » Ciasto drożdżowe z grzybami
|
 |
 |
Ciasto drożdżowe z grzybami
Przepis dodał(a): Marzena
[2007-07-13] |
| Oceń przepis. Oceniało 0 osób. |
| Ocena: |  | (0 pkt.) |
| Twoja ocena: (kliknij) |
| |
|
|
|
| Sposób przygotowania: |
Farsz:
Cebulę pokrojoną usmażyć na maśle.Grzyby ugotować w osolonej wodzie( ok.
10 min).Po ostudzeniu cebule i grzyby przepuścić przez maszynkę.Farsz dobrze wymieszać, w razie potrzeby dosolić, dodać pieprzu.
Ciasto:
?mietanę wymieszać z drożdżami, dodać resztę składników( 1 jajko zostawić na koniec), wyrobić ciasto, pozostawić w cieple do wyrośnięcia.
Rozwałkować na grubość 0,5 cm i pokroić na kwadraty o boku 8 cm.
Na środek kwadratu dać farsz, kwadrat złożyć po przekątnej.
Powstaną trójkąty.
W celu lepszego sklejenia brzegów ciasta przed złożeniem można je posmarować roztrzepanym jajkiem.
Uformowane trójkąty ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze i posmarować resztą jajka.
Zapiekać w piekarniku o temperaturze 180 do 200 stopni przez 20 min. |
|
|
|
| Składniki: |
Farsz grzybowy:
10 dkg suszonych grzybów,
4 duże cebule,
masło.
Ciasto:
500 g mąki,
160 g masła,
4 łyżki śmietany ( gęstej),
4 dkg drożdży,
4 jajka,
szczypta soli. |
|
| Uwagi: |
| brak |
|
Ciasto drożdżowe z grzybami |
|
|
| Ciasto drożdżowe z grzybami - opinie: |
 |
Opinie o Ciasto drożdżowe z grzybami |
| |
 |
olka [2007-10-15 19:54]
okropne jak niewiem co
|
|
|
|
|
| Zasady dodawania opinii |
Opinie o potrawach są moderowane.
Opinie nie będą wyświetlone jeżeli:
- zawierają nielogiczne treści niezwiązane z potrawą, przepisem
- zawierąja wulgaryzmy, lub obrażają inne osoby lub instytucje
- zawierają reklamę tekstową lub są treścią ogłoszenia
- zawierają dane osobowe i teleadresowe
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
Ciasta
